Receitas do queijo
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Gratinado de peras e queijo Raclette

Gratinado de peras e queijo Raclette

Ingredientes

Para 2 pessoas
400-500 g de batatas cozidas com a casca. Retirar a casca.
50 g de presunto, cortado em fatias
2 peras, aparadas, se preferir descascadas, cortadas em tiras
1 colher de sopa de cebolinho picado
200 g de rodelas de queijo raclette, em metades
Pimenta
Pimentão

Tempo necessário: Preparação: aprox. 20 minutos

Preparação

1 Cortar as batatas cozidas com a casca ao meio. Colocar na forma para gratinar com o interior virado para cima. Cobrir com o presunto, as peras, o cebolinho e o queijo raclette. Temperar.
2 Colocar no tabuleiro superior do forno pré-aquecido a 250 °C e gratinar durante 10 minutos.

Queijo nesta receita

Fonte

Swissmilk

Swissmilk

Diese Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt. Die Swissmilk Website umfasst über 5‘000 Gratis-Rezepte, Kulinarische Tipps, Wissenswertes über Milch und Ernährungsinformationen.

www.swissmilk.ch

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