Queijo da Suíça, servido à medida das crianças
O leite e os derivados lácteos representam a fonte mais importante de cálcio na nutrição infantil. O queijo, portanto, é perfeito para os miúdos – graças à sua consistência maleável é possível preparar muitas coisas divertidas que comerão com alegria. A maioria das crianças preferem queijos suaves, como Tilsiter, Emmentaler AOP ou queijo fresco. A apresentação dos pratos é muito importante para os pequenos gourmets – vão querer provar e comer tudo que tiver uma aparência divertida e gostosa. O Queijo da Suíça também é perfeito para os lanches de excursões, passeios escolares ou simplesmente para a merenda nas tardes de jogo com amigos e amigas.
Ideias de queijo para pequenas mãos
O último em comida para crianças são os mini-formatos: burger, croques, pudins, bem como sanduíches frios e quentes num tamanho prático são um sucesso entre os pequenos e também para as meninas e meninos um pouco maiores. Na hora de celebrar festas de aniversário, estes pequenos bocados são a melhor solução para preparar aos famintos convidados.
Para as tardes de jogos preferem-se os queijos com carinha
O quê servir se os miúdos trazem os seus amiguinhos à casa? Aqui precisa ser servido um lanche saudável que comam com prazer. A nossa dica: os pratos preparados para as crianças pequenas tornam-se um sucesso imediato se houver um fator divertido. Por exemplo, uns deliciosos muffins de queijo com graciosos olhos feitos de rodelinhas de azeitona vão criar um ambiente divertido na mesa das crianças.
O que sempre dá bom resultado são pequenas figuras de coração feitas com queijo. Basta cortar Queijo da Suíça em fatias de 1 centímetro de espessura e fazer figurinhas, por exemplo de um ursinho, com formas de biscoitos de Natal – nunca uma merenda foi devorada tão rápido!
