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Um bom almoço com Queijo da Suíça

O Queijo da Suíça ocupa um lugar permanente na nossa mesa para um almoço saudável e saboroso, seja para receitas tradicionais da cozinha suíça ou como parte integrante de muitas receitas internacionais que a complementa. Não importa se você está em casa na hora do almoço e tem tempo para cozinhar algo bem gostoso, ou se deseja preparar apenas qualquer coisa rápida e pouco complicada durante o trabalho.

Alguma coisa fácil para o meio-dia

Os pratos com queijo não precisam ser difíceis, pelo contrário: com Queijo da Suíça é possível preparar tanto no verão como no inverno pratos principais leves, deliciosos e surpreendentes. Por exemplo, power bowls, wraps e crepes, ou pratos à base de massa.

Não tem muito tempo ao meio-dia e deseja comer algo quente que possa preparar sem muita complicação na sua curta pausa de almoço? Nenhum problema: A maioria das nossas receitas de almoço são super-rápidas de preparar. Se por noite dispor de mais tempo para cozinhar, encontrará inspiração nas nossas dicas para Jantar.

Salada fresca com Queijo da Suíça

Com apenas um par de ingredientes extras, você pode transformar rapidamente uma simples salada numa refeição nutritiva e equilibrada. Não precisa ser a sempre clássica salada de queijo e presunto ou a salada de tomate com mozzarella. Há ótimas variações, por exemplo, com couve e Tête de Moine AOP. Ou uma variação para o verão com pepino, melão e Appenzeller ®. Deixe-se inspirar pela temporada e crie a sua própria salada preferida.

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