Combina sempre: Queijo da Suíça para o jantar
Qual seria a melhor opção para uma noite agradável quando o estômago ronca de fome e você deseja algo «correto»? Exatamente: uma refeição deliciosa com queijo que aquece o seu interior e proporciona uma atmosfera confortável. Quem não deseja jantar algo forte pela noite, poderá provar surpreendentes opções leves com queijo.
Porque não um prato genuíno?
Quem gosta de cozinhar pode fazer maravilhas com Queijo da Suíça; graças às mais de 700 variedades, não há quase limites para a fantasia. As nossas avós já conheciam os verdadeiros queijos clássicos para o jantar: batatas Gschwellti, tostas gratinadas, Älplermagronen, Käse-Hörnli e Käsewähen (receitas de macarrão alpino). Estes pratos são fáceis e rápidos de preparar, deixando mais tempo para passar momentos alegres com a família e amigos.
À noite de preferência algo leve
Quando os clássicos são muito fortes, existem outras alternativas à disposição. As sopas dão calor e saciam bem no inverno. Os pratos com muitos legumes são leves e saborosos. Desde gratinados de legumes, beringelas ou pimentões recheados até esparguete de curgete, há uma grande variedade. Não há quase limites para a fantasia.