Quando na Suíça...

8 vivências para não perder: As queijarias de demonstração mais bonitas da Suíça

Uma olhadela no tacho: As queijarias de demonstração da Suíça

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Muitas queijarias de pequena dimensão

A produção de queijo suíço caracteriza-se por queijarias locais e empresas familiares. Cada pedaço de Le Gruyère AOP ou, por exemplo, de Appenzeller® provém de um lugar tão pequeno. Não importa se o compra numa loja especializada ou na prateleira de self-service de um supermercado.