A produção de queijos é uma arte - e os queijeiros suíços são mestres. A melhor oportunidade para conhecer este fascinante ofício artesanal é visitar uma das muitas queijarias de demonstração do nosso país. Ao olhar sobre os ombros dos mestres de queijo, um ou outro segredo é revelado e vivido de perto, quanto trabalho têm e paixão despertam os nossos queijo.