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Gratinado de peras e queijo Raclette

  • 20 min. Preparação, 20 min. Tempo total
  • (3 estrela/2 votos)

Ingrediente

Para 2 pessoas

  • 400-500 g de batatas cozidas com a casca. Retirar a casca.
  • 50 g de presunto, cortado em fatias
  • 2 peras, aparadas, se preferir descascadas, cortadas em tiras
  • 1 colher de sopa de cebolinho picado
  • 200 g de rodelas de queijo raclette, em metades
  • Pimenta
  • Pimentão

Preparação

  1. Cortar as batatas cozidas com a casca ao meio. Colocar na forma para gratinar com o interior virado para cima. Cobrir com o presunto, as peras, o cebolinho e o queijo raclette. Temperar.
  2. Colocar no tabuleiro superior do forno pré-aquecido a 250 °C e gratinar durante 10 minutos.

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Recipe source

Diese Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt. Die Swissmilk Website umfasst über 8‘000 Gratis-Rezepte, Kulinarische Tipps, Wissenswertes über Milch und Ernährungsinformationen.
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