Raclette suíça: deleite social para qualquer ocasião

A raclette será sempre uma boa opção: seja tradicional, como a do cantão do Valais no verão com meia barra untada ou a clássica preparada na mesa em panelinhas individuais. Há tempo que este prato requintado pertence às comidas de queijo preferidas das suíças e dos suíços.